Vrhunsko crveno vino

  • Berba:2009
  • Vinogorje:Korlat
  • Položaj:
  • Sorta:
  • Alkohol:
  • Šećeri:
  • Kiseline:
  • Pakiranje:

Gastro preporuka

Syrah najbolje odgovara uz mekane sireve, jela s roštilja, posebno svinjske kotlete ili plavu ribu, gulaš od divljači, pečenu govedinu, suhomesnate proizvode (npr. kobasice od divljači), deserte od šumskog voća.

Korlat Syrah
Syrah, sorta koja je dugo vremena zapostavljana u vinogradima, danas se s mnogo uspjeha uzgaja u najznačajnijim vinogradarskim regijama svijeta. Svoje gotovo idealno mjesto pod suncem Syrah je našao i na korlatskom kršu dokazujući svoju iznimnu kvalitetu.
Korlat Syrah je duboke tamne crveno ljubičaste boje, snažne bogate strukture. Intenzivno koncentrirano i začinjeno aromama zrelog bobičastog voća poput kupine i crnih grožđica. Snažnoj kompleksnosti i osobnosti mirisa doprinose i lijepo usklađene arome kave, crne čokolade te diskretna aroma duhana koja je dijelom iskaz aromatskog potencijala, a dijelom rezultat brižne njege vina u hrastovim bačvama.
Vino je živo, toplo, uravnoteženo, trajno i zrelo. Kompleksnost i struktura ovog vina zasigurno garantira i buduća velika ostvarenja temeljena na individualnosti sorte i mogućim uspjelim blendiranjima.

 

 

Nagrade

Vinalies Internationales, Pariz 2011. Korlat Syrah 2007. - Srebrna medalja
Vinitaly, Verona 2011. Korlat Syrah 2007. - Velika zlatna medalja
Vinitaly, Verona 2012. Korlat Syrah 2009. -Specijalno priznanje
Concours mondial de Bruxelles 2011. Korlat Syrah 2007. - Zlatna medalja
Decanter, London 2011. Korlat Syrah 2007. - Brončana medalja
Decanter, London 2012. Korlat Syrah 2008. - Pohvala
International wine challenge, London 2011. Korlat Syrah 2007. - Brončana medalja
International wine challenge, London 2012. Korlat Syrah 2008. - Pohvala
MUNDUSvini, Neustadt 2012. Korlat Syrah 2009. - Srebrna medalja

sve nagrade